«Калуга.Улица.Еда.» соберет более 70 проектов из разных регионов 

В Агентстве регионального развития состоялась стратегическая установочная сессия для участников эногастрономической ярмарки «Калуга.Улица.Еда».
Она пройдет с 27 по 30 августа в Центральном парке культуры и отдыха, а также на Яченской набережной города.

Мероприятие соберет более 70 проектов из Калуги, Москвы, Владивостока, Дагестана, Калининграда, Тулы, Белгорода, Курска и Екатеринбурга. Масштабное событие приурочено к 655-летию Калуги и реализуется в рамках национальных проектов «Туризм и гостеприимство» и «Эффективная и конкурентная экономика».

Главная задача встречи — синхронизация действий всех участников на этапе подготовки. В центре обсуждения — четыре ключевых блока: концепция, логистика, визуальное оформление и стратегия продвижения. Участники детально проработали архитектуру пространства: зонирование Центрального парка культуры и отдыха, работу второй локации на Яченской набережной, расстановку корнеров, навигацию и логистические решения. Каждый из этих аспектов важен не только для комфорта гостей, но и для эффективной работы предпринимателей — чтобы шефы и мастера могли сосредоточиться на качестве продукта, а не на технических сложностях.
Региональный Центр «Мой бизнес» привлек к участию в ярмарке не только гастрономические проекты, но и мастеров народных промыслов и креативных предпринимателей. Это расширяет формат события и делает его площадкой для развития разных направлений малого бизнеса — от общепита до производства сувенирной продукции и изделий ручной работы. Для многих участников ярмарка становится не просто точкой продаж, а возможностью заявить о себе, протестировать спрос и наладить новые партнерские связи.

Отдельный блок встречи посвятили продвижению. Участники согласовали совместные активности в социальных сетях, наметили взаимодействие с блогерами и получили готовые афиши и промоматериалы для размещения в своих заведениях. Информационная поддержка — важный инструмент, который помогает предпринимателям привлекать аудиторию задолго до старта события.

Самым содержательным этапом встречи стал формат «вопрос-ответ». Участники сняли все практические вопросы: от графиков поставок и подключения к электричеству до регламента работы и критериев конкурса на лучшее авторское блюдо. Именно такие детали формируют деловой климат события и определяют, насколько комфортно участникам будет работать все четыре дня.

«Мы с вами — одна большая команда, поэтому у нас получится хороший праздник. Вместе все сделаем круто!», — резюмировал итоги встречи генеральный директор Агентства регионального развития Николай Андреев.

 «Калуга.Улица.Еда.» станет не только гастрономическим событием для жителей и гостей города, но и важной бизнес-площадкой для предпринимателей региона, где они смогут представить свою продукцию широкой аудитории, обменяться опытом с коллегами из других регионов и получить обратную связь от потребителей.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Калужской области